오늘은 삼겹살집으로 가보겠습니다. 전국민이 모두 좋아하는 삼겹살 어릴적엔 서민음식중 하나여서 값싸고 쉽게 먹을수있는 음식이였습니다.그런데 어느 순간부터 깔끔한 분위기 마케팅, 참숯 직화구이와 엄선된 좋은 고기등 차별화된 전략으로 그 가격이 많이 상승한것 같습니다.물론 물가상승도 한몫을 한것같습니다.요즘은 요리기구들이 너무 좋은것들이 많이 나와서 집에서 구워 먹는것이 불편함이 많이 없어진것 같습니다.집에서 구워 먹는것이 예전에 비해 가성비도 좋아졌다고 볼수 있습니다.그러나어찌되었든 장단점이 있을거란 생각입니다.이것저것 준비하고 먹고난후 설거지 그리고 집안에 남는 냄새 때문에 외식을 선호하는 것 같습니다. 원조부안집 세종 소담점은 돼지고기 전문점으로 삼겹살 이외의 다른 부위 모두가 맛집입니다.소담동 현대자..
